Lanac restorana predstavlja skup povezanih restorana na mnogim različitim lokacijama koji su pod zajedničkim korporativnim vlasništvom (npr. McDonald’s u SAD-u) ili franšiznim ugovorima.

Restorani unutar lanca izgrađeni su u standardnom formatu kroz razvoj arhitektonskog prototipa i nude standardni izbornik i / ili usluge.